
Fra forskning til kjøkkenet: Slik blir de offisielle kostrådene til
Bak hvert kostråd ligger år med forskning, faglige vurderinger og nøye avveiinger mellom helse og bærekraft.
Mat
Mat
7 min
De offisielle kostrådene påvirker hva vi legger på tallerkenen – men hvordan blir de egentlig til? Bli med bak kulissene i prosessen der forskere, eksperter og myndigheter sammen former anbefalingene for et sunnere og mer bærekraftig kosthold.
Mia Moen
Mia
Moen










